صنع خبز البريوش هذا أسهل مما يبدو

واحدة من أكثر وصفات المعجنات الكلاسيكية هي خبز البريوش. هذه الوصفة من أصل فرنسي مشابهة لخبز الحليب ، حيث أنه من خبز حلو خفيف ورقيق, وهو مثالي في وقت الإفطار أو الوجبات الخفيفة.

حاليًا ، يمكننا العثور على هذا النوع من الخبز في العديد من محلات السوبر ماركت ومن مختلف العلامات التجارية. ومع ذلك ، في رأينا, لا يوجد شيء يمكن مقارنته بالمعجنات محلية الصنع, بمكونات طبيعية وخالية من المواد الحافظة والمواد المضافة الصناعية الأخرى.

كما نعلم أن فمك يسيل بمجرد التفكير في هذا الخبز اللذيذ

...

اليوم سوف نظهر لك كيفية تحضيره بسهولة في المنزل ونتيجة لذلك تستحق الحسد من قبل أي معجنات أو مخبز.

في الفيديو التالي يمكننا أن نرى كيفية صنع هذا الخبز الحلو خطوة بخطوة مثل الصغار والكبار. نوصيك بأخذها بمفردها أو استبدال شرائح الخبز المحمص ببعض من خبز البريوش هذا بالزبدة والمربى. رائع!

فهرس المادة

  • مكونات

مكونات

250 غرام دقيق
125 جرام زبدة كريمية
3 بيضات
40 غرام من السكر
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
10 جرامات من الخميرة (أو 20 جرامًا من الخميرة الطازجة)
1 صفار (إلى بني)
1 ملعقة كبيرة من الحليب (إلى البني)

المصدر: Petitchef

ملخص اسم الوصفة خبز البريوش محلي الصنع اسم المؤلف Lidia Rodríguez تم النشر في 2018-11-15 وقت التحضير 4 ساعات وقت الطهي 30M إجمالي الوقت 4H30M متوسط ​​التقييم 4.5 مرتكز على اثنين المراجعات

التفاعلات مع القراء

تعليقات

  1. تقول ميريام سانشيز

    02/01/2020 الساعة 2:24 مساءً

    تبدو جيدة ولكنها لا تحتوي على الماء في المكونات. هل من الضروري التخمين?

    إجابه

ترك تعليقك

Please enter your comment!
Please enter your name here